4 Dicas para Reduzir o Consumo de Sal
Publicado em 16/05/2025

Conforme a Organização Mundial da Saúde (OMS), o consumo excessivo de sódio representa um grave problema de saúde pública global. No Brasil, a ingestão média diária é estimada em aproximadamente 9,3 g — quase o dobro do recomendado pela entidade, que é de até 5 g por dia.  Na Semana Mundial de Conscientização sobre o Sal- de 12 a 18 de maio - o Prof. Dr. Durval Ribas Filho - Médico Nutrólogo, Fellow da The Obesity Society – TOS (USA), Presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN) e docente da pós-graduação CNNUTRO - alerta sobre os riscos para saúde.