Chocolate Amargo Pode Trazer Benefícios para a Saúde
Publicado em 09/12/2024

Consumido com moderação, o chocolate amargo contribui para a redução do desenvolvimento ao diabetes tipo 2, diferentemente ao que ocorre com o tipo ao leite. Com apenas cinco porções por semana, o risco diminuiu em 10% em voluntários submetidos à pesquisa. O Prof. Dr. Durval Ribas Filho - Médico Nutrólogo, Fellow da The Obesity Society – TOS (USA) e Presidente da ABRAN - Associação Brasileira de Nutrologia avalia os resultados do estudo.