Por onde começar: a ordem que comemos
Publicado em 15/03/2024

Estudos mostram que a ordem em que comemos os alimentos pode impactar na sensação de saciedade e, consequentemente, na quantidade ingerida - o que ajuda (ou atrapalha) a saúde. Entenda qual é a sequência mais  adequada. É sobre  esta questão que o Prof. Dr. Durval Ribas Filho, médico nutrólogo e endocrinologista, Fellow da Obesity Society FTOS – USA e Presidente da ABRAN – Associação Brasileira de Nutrologia  fala na entrevista.