XXIII Congresso Brasileiro de Nutrologia traz cientista que descobriu vírus causadores da obesidade
Publicado em 04/09/2019

O cientista e presidente do Departamento de Ciências Nutricionais da Texas Tech University, Nikhil Dhurandhar, é um dos grandes nomes que fará parte do XXIII Congresso Brasileiro de Nutrologia, promovido pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), nos dias 26 a 28 de setembro, em São Paulo. 

Dhurandhar vai falar em sua aula sobre a associação do chamado "vírus da obesidade", AD-36, com a doença, uma descoberta feita há 25 anos atrás, e apresentar uma visão geral deste campo.

Apesar de a teoria não ser nova, o seu estudo na revista científica Obesity avança na perspectiva de compreender se o vírus causa a multiplicação das células de gordura do corpo.